EL AJI PICANTE MONAYERO ES PRODUCIDO ,ELABORADO Y ENVASADO EN LA POPBLACION DE MONAY,PERTENECIENTE A LA PARROQUIA LA PAZ DEL MUNICIPIO PAMPAN DEL ESTADO ANDINO TRUJILLO EN VENEZUELA,SUS TIERRAS CALIDAS Y FERTILES DE LA LLANURA DE MONAY SON EL SITIO PERFECTO PARA EL CULTIVO DEL AJI CHIREL,EL CUAL ES PROCESADA SU PULPA VERDE CON INGREDIENTES NATURALES COMO EL OREGANO,EL AJO,CEBOLLA EN RAMA,AJI DULCE DE LA ESPECIE JOVITO Y OTROS ADEREZOS SECRETOS QUE LE DAN UN SABOR ESPECIAL A ESTE PICANTE TRUJILLANO.
LAS FAMILIAS TRUJILLANAS AMANTES DEL AJI PICANTE TENDRAN EN ESTE PRODUCTO LOS INGREDIENTES PERFECTOS Y BALANCEADOS PARA DARLE UN TOQUE TRUJILLANOS A SUS COMIDAS,POR AHORA SU PRESENTACION SERA DE UNA BOTELLA DE 350 CC,FACIL DE LLEVAR A CUALQUIER SITIO Y MUY COMODA PARA SER UTILIZADA POR LOS VENDEDORES DE COMIDAS AMBULANTES Y LOCALES FIJOS.
PRONTO ESTARA DE VENTA EN LAS CALLES DEL PUEBLO DE MONAY Y SECTORES VECINOS DEL ESTADO TRUJILLO,MAS ADELANTE SE EXPANDIRA EL MERCADO HACIA EL INTERIOR DEL PAIS,PERO POR AHORA SOLO SE CONSEGUIRA EN EL ESTADO ANDINO DE TRUJILLO.
